Pinot Rosé Sekt brut - Allendorf

Allendorf Pinot Rosé mousserende vin brut er en førsteklasses mousserende vin. Den har en vidunderlig lys, let rød farve. Boblerne i denne mousserende vin er levende og langvarige i glasset. Bouqueten på denne mousserende vin fra Rheingau forfører med smag af fersken, abrikos og pære. Dens frugtagtige karakter er det, der gør denne vin så speciel.

På tungen er teksturen i denne velafbalancerede mousserende vin vidunderligt smeltende. Pinot Rosé mousserende vin brut er imponerende frisk og livlig på tungen takket være dens karakteristiske frugtsyre. Eftersmagen på denne mousserende vin fra vindistriktet Rheingau er en fryd med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Pinot Rosé Sekt brut fra Allendorf

Grundlaget for den afbalancerede Pinot Rosé Sekt brut fra Tyskland er druer fra druesorten Pinot Noir. Efter høsten bliver druerne hurtigt kørt til presseriet. Her bliver de sorteret og omhyggeligt knust. Derefter gæres basisvinene.

Madsanbefalinger til Allendorf Pinot Rosé Sekt brut

Denne tyske vin nydes bedst afkølet ved 5 - 7°C. Den er den perfekte ledsager til kokos-lime-fisk i karry, spaghetti med yoghurt-mynte-pesto eller wokgrøntsager med fisk.