Mere information om Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 3,0l Doppelmagnum - Marchesi Antinori
Marchesi Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0 liter dobbeltmagnum er en førsteklasses rødvin. Den har en vidunderlig tæt, rubinrød farve. Med en lille drejning i siden afslører rødvinsglasset en charmerende murstensfarve i kanterne. Denne italienske vin på en enkelt druesort afslører vidunderligt udtryksfulde noter af solbær og brombær i glasset. Der er også antydninger af chokolade, tobak og blåbær.
Marchesi Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0 liter dobbeltmagnum er vidunderligt tør for vinelskere. Denne rødvin er aldrig grov eller streng, men rund og glat. Denne fløjlsbløde rødvin er fyldig og kompleks i smagen. Eftersmagen på denne rødvin fra vindistriktet Toscana, nærmere bestemt Brunello di Montalcino DOCG, imponerer med sin enestående finish.
Vinifikation af Marchesi Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0 l dobbeltmagnum
Den kraftfulde Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0 l dobbeltmagnum fra Italien er en enkeltdruevin lavet på druesorten Sangiovese. Druerne til denne rødvin fra Italien høstes udelukkende i hånden, når de er helt modne. Efter høsten bliver druerne straks kørt til pressehuset. Her bliver de sorteret og omhyggeligt knust. Herefter følger gæring i små og store træhuse ved kontrollerede temperaturer. Efter denne proces lagres den kraftfulde Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0 l dobbeltmagnum i 36 måneder på store egetræsfade og små egetræsfade. Lagringen på egetræsfade efterfølges af en omfattende lagring på flaske, som gør denne rødvin endnu mere kompleks.
Spiseanbefaling til Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0 l dobbeltmagnum fra Marchesi Antinori
Denne rødvin fra Italien nydes bedst ved en temperatur på 15-18°C som ledsager til spaghetti med kapers- og tomatsauce, grøntsagscouscous med oksefrikadeller eller boeuf bourguignon.
- Flere produkter fra Marchesi Antinori