G.A.M. Shiraz McLaren Vale 2017 - Mitolo Wines
Priser inkl. momseksl. fragt
udvalg!
emballage!
forsendelse!
Support!
G.A.M. Shiraz McLaren Vale fra det sydlige Australien vindyrkningsområde afslører sig i glasset i en tæt lilla-rød. Den første næse på G.A.M. Shiraz McLaren Vale afslører noter af blåbær, brombær og morbær. De frugtagtige aspekter af buketten er forbundet med noter af tøndeudviklingen såsom endnu mere frugtagtig-balsamiske nuancer.
G.A.M. Shiraz McLaren Vale fra Mitolo Wines er den helt rigtige for alle kendere, der kan lide så lidt restsukker som muligt i vin. Det er dog aldrig sparsomt eller skørt, som man selvfølgelig kan forvente af en vin. På tungen er denne kraftfulde rødvin præget af en ekstremt tæt konsistens. Med sin koncise frugtsyre, har G.A.M. Shiraz McLaren Vale er vidunderligt frisk og livlig i smagen. I sidste ende inspirerer denne meget opbevarbare rødvin fra den vinafgrøderende region Sydaustralien med sin ekstraordinære længde. Der er antydninger til morbær og solbær igen. I eftersmagen tilsættes mineralsk noter fra jorden domineret af kalksten og ler.
Vinificering af G.A.M. Shiraz McLaren Vale fra Mitolo Wines
Grundlag for den magtfulde G.A.M. Shiraz McLaren Vale fra South Australia er druer fremstillet af druesorten Syrah. I det sydlige Australien vokser vinstokke, der producerer druerne til denne vin, på ler- og kalkstenjord. På tidspunktet for optimal modenhed blev druerne til G.A.M. Shiraz McLaren Vale høstes udelukkende i hånden uden hjælp fra ru og mindre selektive druehøstere. Efter druehøsten går druerne direkte til vingården. Her er du udvalgt og opdelt omhyggeligt. Dette efterfølges af gæring i lille træ ved kontrollerede temperaturer. Fermentering efterfølges af ældning i franske egetønder i 18 måneder.
Fødevareanbefaling til G.A.M. Shiraz McLaren Vale fra Mitolo Wines
Nyd denne rødvin fra Australien, ideelt ved en temperatur på 15 - 18 ° C, som en ledsagende vin til oksekød bourguignon, purre tortilla eller kikærter curry.
Awards for G.A.M. Shiraz McLaren Vale fra Mitolo Wines
Ud over et forhold mellem pris og fordele har denne rødvin fra Mitolo Wines også modtaget priser. I detaljer er disse
- Vinentusiast - 90 point
| Typ produktu: | Vin |
| Vintype: | Stadig vin |
| Vin stil: | Rødvin |
| Vin farve: | Rød |
| Wine acidity in g/l: | 6,2 |
| Residual sugar in g/l: | 3,6 |
| Smag: | Tør |
| Delstat: | Australien |
| Region: | South Australia (AU) |
| Lejlighed: | Gave til gode venner , Ildsted ved aften , Overraskende kendere , Kundegave , Romantisk Aftensmad , Jul |
| Modnet in: | Lllle træ |
| Druesort: | Shiraz |
| Årgang: | 2017 |
| Præmiering: | Wine Enthusiast - 90 Punkte |
| Jordbund og lag: | Kalk , Ler |
| Høst : | Håndplukning |
| Vinifikationsdetaljer: | Fransk eg |
| Modning i måneder: | 18 |
| Aroma: | Bærfrugt , Krydret |
| Mundfølelse: | tæt |
| Efterklang: | meget lang |
| Optimal serveringstemperatur i C °: | 15 - 18 |
| Stil: | Oversøisk , moderne , kompleks |
| Denne vin er velegnet til: | Mørk mad , Lette og solide retter |
| Vinglas anbefaling : | Bordeaux glas |
| Flaske design og udstyr: | Bordeaux flaske , moderne |
| Størrelse i L.: | 0,75 |
| Lukningstype: | Drejelås (Stelvin) |
| Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 14 |
| Alkohol i vol%: | 14,5 |
| Allergener og ingredienser: | Indeholder sulfitter og svovldioxid |
| Distributør: | Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland |
