♥ I øjeblikket 18 993 vine kun til dig! ♥
Personlig rådgivning!
Sikker emballage!
Pålidelig forsendelse!
Gavino Carignano del Sulcis Superiore DOC - Cantina Mesa
Hindbær, solbær, Tobak og Chokolade

Gavino Carignano del Sulcis Superiore DOC - Cantina Mesa

Rødvin Italien Italien Sardinien (IT) Carignano del Sulcis DOC (IT)
Denne vare er i øjeblikket utilgængelig!

Årgang

2019
Den maksimale ordremængde er nået, og ordremængden justeres automatisk.
Minimum ordremængde er ikke nået, ordremængden justeres automatisk.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
Gavino Carignano del Sulcis Superiore DOC - Cantina Mesa
Personligt!
Personligt!
Personligt!
Ja, selvfølgelig!
Personligt!
Pålidelig!

Mere information om Gavino Carignano del Sulcis Superiore DOC - Cantina Mesa

Cantina Mesa Gavino Carignano del Sulcis Superiore er en førsteklasses rødvin i et glas. Den afslører en vidunderlig tæt, purpurrød farve. Der er også en farveovergang til granatrød ved kanten. Når man slynger glasset, afslører denne rødvin en høj viskositet, som kan ses i de klare blyindfattede ruder i kanten af glasset. Denne italienske vin af en enkelt sort afslører vidunderligt udtryksfulde noter af ribs og hindbær i glasset. I smagen åbner Gavino Carignano del Sulcis Superiore fra Cantina Mesa sig vidunderligt aromatisk, frugtig og afbalanceret. Denne tætte rødvin er fyldig og mangefacetteret i smagen. I eftersmagen imponerer denne modne rødvin fra vindistriktet Sardinien endelig med sin bemærkelsesværdige længde. Igen er der antydninger af hindbær og ribs. Mineralske noter fra den ler- og kalkstensdominerede jord tilføjes til afslutningen.

Vinifikation af Gavino Carignano del Sulcis Superiore fra Cantina Mesa

Denne vin fokuserer klart på én druesort, nemlig Carignan. Kun de bedste druer er blevet brugt til denne vidunderligt kraftfulde enkeltdruevin fra Cantina Mesa. Druerne vokser under optimale forhold på Sardinien. Her graver vinstokkene deres rødder dybt ned i en jordbund af kalksten og ler. Der er ingen tvivl om, at Gavino Carignano del Sulcis Superiore også er præget af Carignano del Sulcis DOC-klimaet og vindyrkningsstilen. Denne italienske vin kan bogstaveligt talt beskrives som en vin fra den gamle verden, som præsenterer sig på en ekstraordinær imponerende måde. Efter druehøsten bliver druerne hurtigt transporteret til vineriet. Her bliver de sorteret og omhyggeligt knust. Herefter følger gæringen i små træfade ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring lagres den kraftfulde Gavino Carignano del Sulcis Superiore i 27 måneder på 900 liters egetræsfade. Modningen på egetræsfade efterfølges af en lang lagring på flaske, som gør denne rødvin endnu mere kompleks.

Madsanbefalinger til Cantina Mesa Gavino Carignano del Sulcis Superiore

Denne rødvin fra Italien nydes bedst ved en temperatur på 15-18°C. Den er perfekt som ledsager til lammegryde med kikærter og tørrede figner, salte karryretter med lam eller grøntsagscouscous med oksekødsfrikadeller.

  • Flere produkter fra Cantina Mesa
  • Hårde fakta

    Typ produktu:
    Vintype:
    Rødvin
    Vin farve:
    Rød
    Smag:
    Anledning og tema:
    Ildsted ved aften , Romantisk Aftensmad , Vintervin
    Delstat:
    Italien
    Dyrkningsareal:
    Sardinien (IT)
    Underregion:
    Carignano del Sulcis DOC (IT)
    Druesort:
    Udvidelse:
    Lllle træ
    Detaljer om udvidelse:
    Tonneau 900 l , Opbevaring af flasker
    Ekspansionstid i mon.:
    27
    Kvalitetsklassifikation og prædikater:
    DOC Denominazione di origine controllata
    Gulve & Særlige lag:
    Kalk , Ler
    Aroma:
    Tobak , Hindbær , solbær , Chokolade
    Mundfølelse:
    tæt
    Efterklang:
    lang
    Stil:
    Gamle verden , klassisk
    Optimal serveringstemperatur i C °:
    15 - 18
    Denne vin er velegnet til:
    Mørk mad , Krydrede og salte retter
    Vinglas anbefaling :
    Rødvinsglas
    Størrelse i L.:
    0,75
    Flaske design og udstyr:
    Bordeaux flaske , reduceret
    Lukningstype:
    Kork
    Alkohol i vol%:
    14.5
    Allergener og ingredienser:
    Indeholder sulfitter og svovldioxid
    Distributør:
    Cantine Mesa - Località Su Baroni - 09010 Sant'Anna Arresi (CI) - Italien
    Vare.-nr:
    70011-IT-RW-CG-0495-17
    OP OP
    OP