Dehesa Lavilla Tempranillo Navarra DO 2017 1,0 l - Bodegas Alconde

Bodegas Alconde Dehesa Lavilla Tempranillo Navarra 2017 er en førsteklasses rødvin i vinglaset. Her giver den en vidunderlig lysende, rubinrød farve. Denne spanske vin med en oprindelse viser vidunderligt udtryksfulde noter af morello kirsebær, blommer, blåbær og solbær i glasset. Der er også antydninger af kakaobønner, orientalske krydderier og kanel.

Denne spanske vin glæder sig over sin elegant tørre smag. Den blev sat på flasken med kun 1,2 gram resterende sukker. Dette er en ægte kvalitetsvin, der tydeligt skiller sig ud fra enklere kvaliteter, og derfor glæder denne spanier sig med den fineste balance på trods af al tørhed. Fremragende smag behøver ikke nødvendigvis sukker. På ganen er strukturen af denne afbalancerede rødvin perfekt afbalanceret. Takket være den afbalancerede frugtsyre, smigrer den med en behagelig mundfølelse uden at ofre saftig livlighed. Finalen af denne rødvin fra vinregionen Aragon, mere præcist fra Navarra, imponerer endelig med en god finish.

Vinificering af Bodegas Alconde Dehesa Lavilla Tempranillo Navarra 2017

Denne afbalancerede rødvin fra Spanien vinfremmes af druesorten Tempranillo. Efter druehøsten når druerne hurtigt pressehuset. Her vælges de og slibes omhyggeligt. Fermentering finder derefter sted i tanke i rustfrit stål ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen kan Dehesa Lavilla Tempranillo Navarra 2017 fortsætte med at harmonisere på den fine boreevne i et par måneder ..

Fødevareanbefaling til Bodegas Alconde Dehesa Lavilla Tempranillo Navarra 2017

Oplev denne rødvin fra Spanien ideelt ved en temperatur på 15 - 18 ° C som en ledsagende vin til torsk med agurk og sennepsgrøntsager, vegetabilsk couscous med oksekødboller eller græskargryde.