- Dieser hoch bewertete Rotwein harmoniert perfekt mit Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen
- Der Ausbau im großen Holz macht diesen italienischen Rotwein besonders
- Dieser italienische Rotwein eignet sich hervorragend als Wein zur Familienfeier
emballage!
Mere information om Chianti Rufina Selvapiana DOCG - Selvapiana
Chianti Rufina Selvapiana DOCG fra Selvapiana har en flot rød farve i glasset og en bouquet i flere lag, der afslører krydrede aromaer af læder og nåleskov sammen med frugtagtige aromaer af røde bær og kirsebær. Disse aromaer understøttes af et strejf af karamel.
Denne Chianti Rufina er en kompleks rødvin med et enormt potentiale for udvikling, hvis sødmefulde angreb på ganen efterlader dig med lyst til mere.
Vinifikation for Chianti Rufina Selvapiana DOCG fra Selvapiana
Denne rødvin er en cuvée lavet af Sangiovese, Canaiolo, Colorino og Malvasia Nera.
Vinstokkene til denne vin blev høstet både manuelt og mekanisk. Gæringen og macerationen foregik over en periode på 25 dage.
Vinen blev modnet i store franske egetræsfade.
Madsanbefalinger til Chianti Rufina Selvapiana DOCG fra Selvapiana
Nyd denne tørre rødvin til klassiske italienske retter som pizza og pasta, kraftige retter med svinekød og oksekød, lam og vildt eller til ost.
Priser til Chianti Rufina Selvapiana DOCG fra Selvapiana
- Wine Spectator: 90 point (2015-årgang)
- Gambero Rosso: 2 glas (2014, 2012, 2011, 2010-årgange)
- Jancis Robinson: 16,5 point (2014, 2013-årgange)
- James Suckling: 92 point (2013-årgang)
- Flere produkter fra Selvapiana